Willkommen

Unsere Philosophie ist einfach: Wir nehmen nur das in unsere Karte auf, was uns selbst begeistert. Bei uns erwartet Sie ein freundlicher Service und eine herzliche und unkomplizierte Atmosphäre. Die Liebe zum Detail pflegen wir nicht nur bei der sorgfältigen Auswahl der musikalischen Untermalung, sondern auch im Ambiente unserer gemütlichen, historischen Gaststube. Direkt im Herzen des Städtlis am Rathausplatz gelegen, bedienen wir Sie im Sommer gerne auch im Freien vor der Kulisse der Steiner Altstadt.

Kulinarisch bewegen wir uns im Raum Norditalien/Südfrankreich, mit frischen Produkten und hausgemachter Küche. Dabei legen wir besonderen Wert auf die kleinen Dinge, die bei uns grossgeschrieben werden.

Unsere Öffnungszeiten

Freitag 3. Mai 14-20 Uhr
Samstag 4. Mai 11-20 Uhr
Sonntag 5. Mai  11-18 Uhr

Donnerstag Auffahrt, 9. Mai, 14-20 Uhr
Freitag, 10. Mai, 11-20 Uhr
Samstag 11. Mai 11-20 Uhr
Sonntag 12. Mai  11-18 Uhr

Freitag, 17. Mai, 14-20 Uhr
Samstag 18. Mai 11-20 Uhr
Sonntag 19. Mai  11-20 Uhr
Pfingstmontag, 20. Mai, 11-18 Uhr

Ab Juni Samstag & Sonntag am

1./2. Juni
8./9. Juni
29./30. Juni
6./7. Juli

Piadina

Piadina? Was ist das eigentlich?

Es handelt sich um eine norditalienische Spezialität. Ein dünner Teig aus Mehl und Olivenöl wird ohne Fett auf der heissen Platte gebacken und mit Schinken, Käse, Gemüse, Salat etc. gefüllt, zusammengeklappt und aus der Hand gegessen.

Diese hochwertigen Zutaten bilden die Auswahl für die Füllungen, deren Zusammensetzung nur die Phantasie eine Grenze setzt… Das Prinzip des gefüllten Fladens ist zwar weltweit bekannt (z.B. Kebap in der Türkei, Crêpes in Frankreich, Tacos in Mexico). Doch die Piadina verführt durch ihre Einfachheit mit exquisiten Zutaten - eine einzigartige Kombination aus Fastfood und Slowfood!

Bei uns werden die Piadine nach alter Tradition von Hand gefertigt und frisch auf Bestellung gefüllt und zubereitet.

Oder wie es ein Gast ausdrückte: Always looking for a new flavor of food, this is it!! Piadinas are it. They are delicious!!

Sonstiges

Ausser den verschiedenen Piadine bieten wir ein vielseitiges Angebot: Von hausgemachten Suppen und frischen Salaten bis hin zu feinen Tageskuchen für den süssen Abschluss, zudem verschiedene Plättli in gross oder klein, ideal für eine gesellige Apéro-Runde.

Probieren Sie sich durch unsere Auswahl an italienischen Premium-Limonaden oder durch unsere reichhaltige Bierkarte, bestückt unter anderem mit dem hervorragenden Gottfried-Bier aus lokaler Brauerei. Unser kleines aber feines Weinsortiment konzentriert sich auf lokale und südfranzösische Weine.

Kaffee liegt uns besonders am Herzen - so hegen und pflegen wir unsere fast schon historische Kaffeemaschine Faema E61, damit sie uns noch lange mit ihrem herausragenden Espresso verwöhnen möge!

Miete Bistrot

Eine Tavolata im Tavolino (bis ca. 25 Personen), mit Piadine oder anderen Gerichten nach Wunsch.

Bei uns finden Sie für Geburtstagsfeiern, Vereinsanlässe, Familienfeiern usw. einen gemütlichen Raum mit persönlicher Atmosphäre.

Direkt neben dem Rathaus gelegen, bieten wir für Hochzeitsgesellschaften einen Apéro mit Champagner und Canapées nach Wunsch an, im Sommer auf dem Rathausplatz, im Winter oder bei schlechtem Wetter im Tavolino.

Sie feiern, wir machen den Rest - bitte kontaktieren Sie uns!

Impressionen

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